De vrais aliments d'une seule ferme bio de l'East Sussex — embouteillés et emballés frais, livrés chez vous.
Lait, crème, beurre, yaourt et kéfir de notre troupeau bio nourri à l'herbe.
Raw
Lait entier cru non pasteurisé, 100 % nourri à l'herbe, A2, en bouteille en verre consignée.
Raw
Le même lait cru vivant, avec la crème délicatement écrémée.
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Crème épaisse, dorée et non pasteurisée, écrémée de notre troupeau nourri à l'herbe.
Raw
Baratté à la main à partir de crème crue — jaune intense, riche et savoureux.
Raw
Yaourt vivant et fermenté à partir de notre lait cru entier. Acidulé et crémeux.
Kéfir fermenté naturellement, riche en cultures vivantes, à base de notre lait.
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Premier lait de saison des vaches fraîchement vêlées. Quantité très limitée.
Des incontournables longue conservation issus de notre laiterie.
Beurre clarifié mijoté — stable à température ambiante, point de fumée élevé, doré.
Bœuf de race locale nourri à l'herbe et veau rosé élevé de façon éthique.
Bœuf de race locale, nourri et engraissé à l'herbe, maturé à sec et mis en caisse.
Veau rosé élevé en plein air et de façon éthique, issu de nos propres veaux laitiers.
Commandez en ligne ou par téléphone. Nous livrons chaque semaine en bouteille consignée dans l'East Sussex, et partout au Royaume-Uni en colis réfrigéré.
